Cours de Cuisine, Louviers

Gourmets et gourmands! Il existe des cours de cuisine à Louviers pour vous ! Susan Herrmann Loomis, auteur récompensée de neuf livres de recettes prestigieux principalement pour les pays anglophones, donne des cours à Louviers depuis neuf ans aux stagiaires qui viennent du monde entier. Aujourd’hui Susan vous ouvre ses portes.

Avec passion et savoir faire Susan divulgue les secrets et astuces d’une cuisine des produits frais du marché et une cuisine tendance. Susan montre comment faire des plats simples, raffinés, au gout du jour, des plats qu’elle a trouvés à travers le monde durant son parcours de reporter.

Avec Susan vous allez vous régaler à mettre la main dans la pâte en travaillant des produits locaux et de saison ; des menus familiaux et insolites ; petits vins naturels ; des tours de mains qui changeront tout en cuisine. Vous allez aussi, dans les ateliers de plus courte durée, apprendre à faire des macarons, des verrines, des petits gâteaux succulents d’Italie et des Etats-Unis. Et tout cela dans une cuisine chaleureuse avec des gens passionnés de cuisine.

Les cours commencent au mois de janvier 2010 : tous renseignements et pour toutes inscriptions aux cours veuillez contacter la Directrice des Projets, Tricia Boyer, à cookingclasses@onruetatin.com ou (0)9.51.14.38.94.


Un atelier de deux heures -  50, avec dégustation
Trois ateliers -  140
Un cours de quatre heures, avec repas,  98
Trois cours de quatre heures, avec repas  280


Thèmes des cours
Tout Apprendre sur le Poisson et les Fruits de Mer
Cuisiner avec des Légumes Oubliés
Les Plats de Grand Mère mis au Jour!
La Surprenante Cuisine Américaine
La Cuisine Savoureuse du Mexique


Les Ateliers
Macarons
Petits Gâteaux Italiens (Dites souvent Biscotti)
Petits Gâteaux Américains (parmi eux, les vrais brownies et cookies !)
Les Verrines de la Saison
Les Muffins
Les Apéritifs Raffinés